Ｇ-クッキングシステムは、健康食や郷土料理などを、少量はもちろん、大量に作ることを可能とし、衛生管理やレシピを整理し、デジタル化することで作業時間や書類作成の時間短縮や無駄なコストを削減することができます。

すべてのレシピに栄養成分を付加し、豊富なメニューバリエーションをインターネットにて配信し、モニターを確認しながら、多彩な調理モードで調理経験のないどなたでも簡単に本格的調理ができる、画期的な調理・経営支援システムです。

・温菜/冷菜 ・主菜/副菜　　
・ジャンル別 (和/洋/中/郷土料理/健康食)
・分類 (ごはん/パン/麺/魚/肉/野菜)
・調理方法 (蒸す/煮る/焼く/揚げる/炒める)
・キーワード (食材名/料理名/)　
・季節 (通年/春/夏/ 秋/冬)　カロリーなど

・献立の月間予定表作成、管理
・食材の受発注業務の効率化
・栄養価集計　
・栄養管理報告書の作成の軽減
・帳票等の資料など

・調理手順書に沿ってオリジナルレシピが作成できます。（スチコン・フライヤー・回転釜等）

・調理予定、実績一覧の閲覧　
・食材、調理器具の準備　
・食材の切り方、調理手順
（切り方、盛り付けまでモニターに写真とテキストで表示されるのでわかりやすい。）
・スチームコンベクションオーブン自動制御の確認画面（通信タイプ）
（温度調整は、調理ごと、メーカーごとに合った情報を配信されるので安心。）
・ブラストチラー自動制御の確認画面（通信タイプ）

・日報、月報
・収支表
・役所提供用の報告書　
・携帯メール配信など